Voor webshops die koffie naar Duitsland versturen
Kaffeesteuer: zo verkoop je koffie aan Duitse klanten
Verstuur je koffie naar particulieren in Duitsland, dan betaal je per kilo Kaffeesteuer. Dat geldt ook als je webshop in Nederland of België zit. Hier lees je hoe het werkt, wat het kost en hoe je het in WooCommerce automatisch laat uitrekenen.
- Gebrande koffie
- €2,19 per kg
- Oploskoffie
- €4,78 per kg
- Betalen
- uiterlijk de 20e van de maand erna
- Wet
- Kaffeesteuergesetz
Uitleg
Wat is de Kaffeesteuer?
De Kaffeesteuer is een Duitse accijns op koffie. Hij geldt voor gebrande koffie (Röstkaffee), oploskoffie (löslicher Kaffee) en producten waar koffie in zit (kaffeehaltige Waren), zodra die in Duitsland bij de consument komen. Groene, ongebrande koffie valt er niet onder.
Koop je als Duitser koffie in de supermarkt, dan heeft de brander of importeur de belasting al betaald en zit hij in de prijs. Maar bestelt een Duitse particulier bij een webshop in een ander EU-land, dan is die webshop de Versandhändler. Dan moet de webshop de Kaffeesteuer zelf aangeven en betalen bij het Duitse Hauptzollamt.
De tarieven staan in § 2 van het Kaffeesteuergesetz en zijn sinds 1993 niet veranderd. Duitsland haalt er ongeveer een miljard euro per jaar mee op. Nederland en België kennen zo'n belasting niet, en daarom wordt hij door webshops hier vaak over het hoofd gezien.
- 2 × Espresso Bohnen 1 kg31,98 €
- 3 × Kaffeekapseln, 10 Stück11,97 €
- 1 × Cappuccino-Pulver 400 g5,49 €
- Zwischensumme
- 49,44 €
- Versand
- 4,95 €
- KaffeesteuerRöstkaffee 2,165 kg · Waren 0,4 kg
- 5,12 €
- MwSt. auf Kaffeesteuer (7 %)
- 0,36 €
- Gesamtsumme
- 59,87 €
Tarieven
Hoeveel Kaffeesteuer betaal je per kilo?
Voor koffie betaal je per kilo koffie. Voor producten waar koffie in zit, hangt het tarief af van hoeveel gram koffie er per kilo product in zit; je betaalt dan per kilo product.
| Soort | Tarief |
|---|---|
| Gebrande koffie: bonen, gemalen, pads en capsules | € 2,19 per kg |
| Oploskoffie | € 4,78 per kg |
| Koffie per kg product | met gebrande koffie | met oploskoffie |
|---|---|---|
| 10–100 g | € 0,12 | € 0,26 |
| 100–300 g | € 0,43 | € 0,94 |
| 300–500 g | € 0,86 | € 1,91 |
| 500–700 g | € 1,32 | € 2,86 |
| 700–900 g | € 1,76 | € 3,83 |
Bron: § 2 Kaffeesteuergesetz. Onder de 10 gram koffie per kilo betaal je niets. Boven de 900 gram geldt het volle tarief.
Rekenhulp
Kaffeesteuer berekenen
Kies de soort, vul het nettogewicht van de koffie per product in en het aantal. Je ziet direct wat er per bestelling bij komt.
Bij koffie: het gewicht van de koffie zelf, zonder verpakking. Bij producten met koffie: het gewicht van het hele product.
- Kaffeesteuer
- € 2,19
- Duitse btw hierover (7%)
- € 0,15
- Samen
- € 2,34
Gerekend met € 2,19 per kilo over 1 kg. De Kaffeesteuer telt mee voor de btw; op koffie is dat in Duitsland meestal 7%.
Wie betaalt
Wie moet de Kaffeesteuer betalen?
Je verkoopt vanuit Nederland of België aan Duitse particulieren
Dan ben jij de Versandhändler en betaal jij de Kaffeesteuer (§ 18 KaffeeStG). Daar heb je vooraf een vergunning van het Hauptzollamt voor nodig. Doe je dat niet, dan is de belasting meteen opeisbaar en kan de Duitse klant aansprakelijk worden gesteld.
Je verkoopt aan bedrijven in Duitsland
Bij een zakelijke afnemer doet die afnemer de aangifte zelf (§ 17 KaffeeStG). Jij rekent dan geen Kaffeesteuer. Spreek dit wel af met je klant.
Je hebt een webshop in Duitsland
Koop je koffie in waarover de belasting al is betaald, dan zit de Kaffeesteuer al in je inkoopprijs. Brand je zelf, dan geef je de belasting aan zodra de koffie je Steuerlager verlaat.
Wat je moet regelen
Zo regel je de Kaffeesteuer als webshop
Voor een webshop in Nederland of België die aan Duitse particulieren verkoopt, ziet het er zo uit.
- 01
Vergunning aanvragen
Vraag vóór je eerste levering een vergunning als Versandhändler aan bij het Hauptzollamt (formulier 2761, via het Zoll-Portal of per post). Je krijgt een bedrijfsnummer.
- 02
Zekerheid stellen
Het Hauptzollamt vraagt een zekerheid voor de belasting, bijvoorbeeld een bankgarantie. Lever je regelmatig, dan is dat meestal het bedrag van één maand.
- 03
Eventueel een Steuervertreter
Je mag een vertegenwoordiger in Duitsland aanwijzen die de aangifte voor je doet (formulier 2753). Veel webshops laten dit doen door een Duitse Steuerberater.
- 04
Per bestelling bijhouden
Houd per bestelling bij hoeveel kilo van welke soort er naar Duitsland gaat. Retouren en terugbetalingen trek je eraf.
- 05
Aangifte doen
Geef de Kaffeesteuer aan bij het Hauptzollamt (Steueranmeldung). Betaal uiterlijk de 20e van de maand na de levering.
- 06
Laten zien aan je klant
Rekent je klant de Kaffeesteuer pas achteraf, of zit hij verstopt in de prijs, dan klopt je marge of je prijsvergelijking niet. Een aparte regel in de winkelwagen is het duidelijkst.
In de praktijk
Twee uur per dag, terug naar nul
Een Nederlandse koffiewebshop met veel Duitse klanten rekende de Kaffeesteuer per bestelling met de hand uit en zocht hem aan het eind van de maand opnieuw bij elkaar voor de Steuerberater. Dat kostte zo'n twee uur per dag.
Nu rekent de webshop het zelf uit en staat het bedrag al in de winkelwagen. Klanten weten vooraf waar ze aan toe zijn, en dat leverde meer bestellingen op. Aan het eind van de maand gaat het rapport automatisch naar de Steuerberater.
- 2 uur
- per dag minder handwerk
- 0
- bestellingen die je nog met de hand narekent
- 1 mail
- per maand naar de Steuerberater
Wat het oplevert
€499 per jaar tegenover 500 uur werk
Twee uur per dag aan handwerk is ongeveer 500 uur per jaar. Daar komt de extra omzet bij: klanten die de Kaffeesteuer al in de winkelwagen zien, ronden hun bestelling vaker af.
- ± 500 uur
- per jaar minder handwerk (2 uur × 250 werkdagen)
- ± €15.000
- aan werktijd per jaar, gerekend met €30 per uur
- ± 8 werkdagen
- en de plugin is terugverdiend
Rekenvoorbeeld op basis van de tijdwinst bij die webshop. Hoeveel jij bespaart hangt af van je aantal bestellingen naar Duitsland.
De plugin
Kaffeesteuer automatisch in WooCommerce
De plugin die we voor die webshop bouwden, is nu voor elke WooCommerce-webshop te koop.
- Rekent per bestelling de Kaffeesteuer uit, op basis van productcategorie en gewicht, ook bij varianten
- Kent alle tarieven: gebrande koffie, oploskoffie en de vijf staffels voor producten met koffie
- Toont het bedrag als aparte regel in de winkelwagen en de checkout, alleen bij levering in Duitsland
- Slaat zakelijke klanten over die btw-vrij bestellen, bijvoorbeeld met onze VIES btw-check
- Legt per bestelling vast hoeveel kilo van welke soort er is verkocht, zodat oude rapporten nooit veranderen
- Maakt elke maand het rapport in Excel en mailt het als je wilt naar je Steuerberater
Wat je zelf doet
- Je producten één keer indelen in de juiste Kaffeesteuer-categorie. De plugin maakt de categorieën met één klik aan.
- Elk koffieproduct een gewicht geven. De plugin laat zien welke producten nog geen gewicht of categorie hebben.
- De vergunning bij het Hauptzollamt aanvragen en de aangifte doen, zelf of via je Steuerberater.
€ 499
per jaar, excl. btw. Eén webshop, met updates en support.
Bekijk de pluginVragen vooraf? Mail ons: info@peelcode.nl
Vragen
Veelgestelde vragen over de Kaffeesteuer
Hoeveel Kaffeesteuer betaal je per kilo koffie?
€2,19 per kilo gebrande koffie (bonen, gemalen, pads en capsules) en €4,78 per kilo oploskoffie. Voor producten waar koffie in zit geldt een staffel van €0,12 tot €3,83 per kilo product, afhankelijk van hoeveel koffie erin zit.
Moet ik als Nederlandse webshop Kaffeesteuer betalen?
Ja, als je koffie verkoopt aan particulieren in Duitsland. Dan ben je Versandhändler en heb je vooraf een vergunning van het Hauptzollamt nodig. Voor België geldt precies hetzelfde.
Wanneer moet ik de Kaffeesteuer betalen?
De belasting ontstaat als de koffie bij je Duitse klant aankomt. Je geeft hem direct aan bij het Hauptzollamt en betaalt uiterlijk de 20e van de maand daarna.
Betaal ik Kaffeesteuer over capsules en pads?
Ja, dat is gebrande koffie. Je rekent met het nettogewicht van de koffie, dus zonder de capsule of het filterzakje.
Betaal ik Kaffeesteuer over groene koffiebonen?
Nee. De Kaffeesteuer geldt alleen voor gebrande koffie, oploskoffie en producten waar die in zitten. Ongebrande koffie valt erbuiten.
Komt er btw over de Kaffeesteuer?
Ja. De Kaffeesteuer hoort bij de prijs van de koffie en telt mee voor de btw. Op koffie is het Duitse tarief meestal 7%. Laat dit voor jouw producten bevestigen door je Steuerberater.
Ik verkoop ook aan Duitse bedrijven. Reken ik dan Kaffeesteuer?
Nee. Een zakelijke afnemer doet de aangifte zelf (§ 17 KaffeeStG). De plugin slaat klanten die btw-vrij bestellen daarom over.
Wordt de Kaffeesteuer afgeschaft?
Er ligt in Duitsland geen besluit om hem af te schaffen (stand oktober 2026). Branders pleiten er al jaren voor, maar de tarieven zijn sinds 1993 hetzelfde.
Deze pagina legt de regels uit zoals ze in het Kaffeesteuergesetz staan (gecontroleerd oktober 2026). Het is geen belastingadvies: laat je situatie bevestigen door het Hauptzollamt of een Steuerberater.
Vragen over de Kaffeesteuer in je webshop?
Vertel welk systeem je gebruikt en hoeveel je naar Duitsland verstuurt. Je hoort binnen een werkdag wat de plugin voor je kan doen, of wat er nodig is als je geen WooCommerce hebt.
Mail Stijn